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12 年前

视频简介

「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。该片将以冬奥场馆建设、中国冬奥项目运动员备战故事,以及各项目特点、规则为主要内容,辅以动画手段,宣传奥林匹克知识和精神,向世界展示中国冬季运动的发展以及中国民众如何弘扬奥运精神。。不谙世事的台湾乡下男孩阿亮,在一间神秘破旧、不知因何原因被烧毁的旧庙里玩耍着。当他磕磕绊绊地爬上旧庙房顶的时候,竟意想不到地进入了一个奇幻的世界。阿亮先是偶遇了一群神明公仔,又接连遭遇了一系列魔幻事件。当阿亮遭到别人欺负的时候,神秘男孩阿太挺身而出,解救了阿亮。很快,阿太就跟阿亮成为了好朋友。此后,两个男孩居然重回到寺庙香火鼎盛的时候,阿亮更发现了寺庙被烧毁的原因。 这部取材自台湾乡土文化故事,充满魔幻宗教色彩的数字动画短片,是由台湾文化艺术基金会项目补助的动画短片,历时两年完成。本片荣获2011年台湾金穗奖最佳动画片优等奖。。

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